Những công dụng tuyệt vời của tủ mát trưng bày bánh kem đã giúp cho người thợ làm bánh phát triển được đam mê và đưa việc kinh doanh trở nên tốt hơn Hãy cùng tìm hiểu xem chiếc tủ mát trưng bày bánh kem đem lại lợi ích gì cho chúng ta nhé.
Cơ chế hoạt động của tủ mát trưng bày bánh kem
Tủ mát trưng bày bánh kem làm mát nhờ bộ chuyển hóa nguồn gas và hệ thống hút thổi hơi lạnh. Nhiệt được tạo ra do máy nén trong quá trình tủ hoạt động được đưa đến bề mặt thủy tinh thông qua ống dẫn khí ở phía trước và bên hông giúp ngăn chặn hình thành tình trạng sương mù nước trong tủ. Việc này cũng giúp kéo dài tuổi thọ của chiếc tủ. Bề mặt của tủ trưng bày luôn nhẵn bóng, sạch sẽ và phát huy được hết tác dụng của nó làm cho bánh kem bên trong thêm bắt mắt. Chúng ta có thể dễ dàng vệ sinh chiếc tủ trưng bày bánh kem. Tủ bánh được sản xuất để làm lạnh nhanh chóng và duy trì sự mát mẻ ấy giúp giữ nguyên hương vị của bánh. Tủ trưng bày bánh hoạt động đều, êm, không gây tiếng động lớn. Phần cửa kéo thuận tiện cho việc giữ được nhiệt độ và thay đổi vị trí của những chiếc bánh. Tủ mát trưng bày bánh kem còn được ưa chuộng vì tiêu thụ ít điện năng hơn so với những sản phẩm cùng loại. Thân dưới của chiếc tủ trưng bày bánh kem được cấu tạo bằng thép không gỉ. Bên ngoài tủ được sơn phủ một lớp để tăng thêm tính thẩm mỹ.
Tủ mát trưng bày bánh kem đem đến lợi ích gì
Môi trường bảo quản bánh hoàn hảo
Với khí hậu nóng ẩm của ở nước ta, rất khó bảo quản bánh kem, nhất là những chiếc bánh cần nhiệt độ thấp ví dụ như bánh kem, tiramisu, su kem,… vì nắng nóng có thể làm kem chảy ra và cốt bánh nhanh bị hư hỏng. Kinh doanh những mặt hàng thường lợi nhuận không quá cao, chủ cửa hàng không chỉ phải bỏ ra nhiều chi phí để mua nguyên liệu mà còn phải dùng phương pháp bảo quản lạnh tương đối tốn kém. Tuy nhiên sự xuất hiện của những chiếc tủ mát trưng bày bánh kem đã xóa bỏ nỗi lo lắng của người trong ngành về việc bảo quản. Tủ mát trưng bày có hệ thống làm lạnh với công nghệ hiện đại và thân thiện với môi trường, chúng có khả năng tạo ra một không gian lí tưởng duy trì mức nhiệt ở ngưỡng 4 – 10 độ giúp các loại bánh bên trong luôn tươi ngon và giữ nguyên hương vị. Tấm kính cường lực được thiết kế dày dặn cách nhiệt và chịu lực tốt sẽ giúp ngăn cản vi khuẩn và khói bụi tác động từ bên ngoài làm ảnh hưởng đến chất lượng bánh.
Tăng thời gian bảo quản bánh kem
Trước kia, bánh kem chỉ có hạn sử dụng khoảng 2 – 3 ngày là nhiều, không phù hợp để đem đi xa. Mỗi lần làm xong, người thợ chỉ được phép tính toán số lượng vừa đủ và làm theo đơn đặt hàng để đảm bảo không có bánh dư thừa. Tủ mát trưng bày bánh kem đã giúp chúng ta chủ động hơn, bánh kem làm ra không bán hết trong ngày có thể đem đi bảo quản lạnh trong nhiều ngày mà vẫn giữ nguyên hình dạng, màu sắc. 10 ngày hay 1 tháng đã không còn là vấn đề nữa nếu cửa hàng bạn có một chiếc tủ lạnh trưng bày.
Tăng thêm sự lựa chọn cho khách hàng
Bước vào một tiệm bánh kem, khách hàng có thể thoải mái lựa chọn những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt được trưng bày trong chiếc tủ kính với nhiều mẫu mã, kích thước khác nhau. Chúng ta không còn phải đặt bánh trước nhiều ngày hay chờ đợi mỏi mòn để có được chiếc bánh như mong muốn. Bây giờ mua một chiếc bánh kem tặng cho bạn bè hay người thân trở nên vô cùng dễ dàng. Chính sự thuận tiện ấy giúp cho việc kinh doanh các cửa hàng bánh trở nên tốt hơn.
Không chỉ trong những tiệm bánh mà ngày ngày tại các cửa tiệm café cũng dần xuất hiện những chiếc tủ mát trưng bày bánh kem mini với rất nhiều loại bánh cỡ nhỏ thơm ngon, hấp dẫn sẵn sàng phục vụ nhu cầu ăn uống. Bất cứ lúc nào cần chúng ta cũng sẽ dễ dàng có ngay lập tức chiếc bánh kem ưng ý, thật tuyệt vời phải không?
Người thợ làm bánh được thỏa đam mê
Không có thiết bị bảo quản bánh kem là một sự bất lợi dành cho những người có đam mê đặc biệt với việc làm bánh. Không làm được các dòng bánh bảo quản lạnh, không được làm dư thừa bánh đã hạn chế khả năng sáng tạo của họ. Chính chiếc tủ mát trưng bày là bước đệm để người thợ làm bánh không ngừng sáng tạo ra nhiều mẫu bánh mới hấp dẫn và mang đến cho khách hàng. Người thợ làm bánh không cần phải lo lắng về doanh thu hay làm thế nào để bảo quản thành phẩm của mình nữa, giờ đây họ chỉ cần nghĩ ra nhiều công thức, kiểu dáng bánh hơn nữa mà thôi.
Hy vọng qua bài viết trên đây đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Khi có nhu cầu mua cho mình một chiếc tủ mát trưng bày bánh kem mang đến nhiều lợi ích đừng ngần ngại liên hệ với Inox Hùng Cường để được tư vấn cụ thể và mua hàng với mức giá cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
